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許多公司早在多年前已經(jīng)向市場推廣食品安全3D打印材料。但是不止需要本身就足以真正符合3D打印食品安全要求的物品。3d打印機本身也必須經(jīng)過認證，才能生產(chǎn)與食物接觸的物品。

化工巨頭巴斯夫的3D打印機品牌Forward  AM在食品相關行業(yè)的應用方面邁出了重要一步。該公司在生產(chǎn)食品接觸終端零件的3D打印過程中獲得了第一個電視認證。

雖然它們無處不在，從嵌在我們的衣服里到嵌在海洋生物體內(nèi)，但塑料對人體攝入并不一定安全。即使選擇了聚對苯二甲、酸乙二醇酯(PET)等食品安全材料，其余的制造過程甚至包裝都必須通過食品接觸認證。例如，當涉及到擠出式3D打印機時，必須檢查塑料通過的擠出機，以確保微生物或其他危險不會傳播到最終產(chǎn)品。

為了實現(xiàn)食品安全3D打印，巴斯夫衍生了Replique及其客戶德國家電制造商Miele，并與Forward AM合作。為了符合歐盟法規(guī)，包括良好的制造規(guī)范，F(xiàn)orward AM采用了各種工藝和測量方法來避免交叉污染的風險。Ultrafuse PET零件采用BCN3D 3D打印機打印，這些零件按照LFGB和EC第1935/2004號進行測試。有了TüV Rheinland的認證，F(xiàn)orward AM現(xiàn)在已經(jīng)可以說其工藝符合食品接觸的條件。

“憑借TüV Rheinland認證，我們正在縮小食品接觸用零件增材制造的關鍵差距。這一整體解決方案意味著我們現(xiàn)在可以為客戶提供官方和安全的食品接觸部件生產(chǎn)，”巴斯夫3D打印解決方案業(yè)務開發(fā)經(jīng)理Christian Reinhardt說。“電視認證證明3D打印作為一種制造技術已經(jīng)成熟，現(xiàn)在它可以在完全受控和經(jīng)過審核的過程中生產(chǎn)最高標準的最終零件。此外，這一認證證實了Forward AM成為食品行業(yè)領先的3D打印食品接觸件制造顧問和供應商的愿望。”

Replique通過其3D4U項目與Miele在3D打印配件方面進行了合作，該項目允許客戶通過Miele的在線商店購買零件。這包括食物接觸部件，如咖啡座。這使兩方能夠打印更多的食物接觸配件。然后，作為示范合作伙伴，它可能會帶領Replique為其他品牌執(zhí)行3d打印。同時也拓展了食品安全組件的種類，可以3D打印。

與此同時，所涉及的品牌正在為許多與食品相關的垂直領域創(chuàng)造一個切入點，例如餐館和酒店，在那里可以為特殊活動打印定制產(chǎn)品。到目前為止，食品安全3D打印技術的缺乏阻礙了這一領域的發(fā)展，但鑒于巴斯夫作為全球最大的化工公司的影響力，它或許能夠開拓這一領域，這導致大量3D打印公司紛紛效仿。對巴斯夫來說幸運的是，隨著世界試圖擺脫化石燃料，這意味著生產(chǎn)更多的石化產(chǎn)品。